Mnogi se od nas s veseljem sjećaju kolača koje su jeli u djetinjstvu, a jedna od takvih je simpatična blogerica čija je baka zvijezda ove priče. Djevojka je snimila svoju baku u pripremi starinskog kolača s grožđem i objavila video na svom Instagram profilu te dobila izvrsne reakcije korisnika te društvene mreže. Čak je baki asistirala u pripremi i pritom dobila par kritika, ali je nešto i naučila.
Objavila je i recept za bakin kolač s grožđem, premda je priprema toliko jednostavna da se priprema slastice bez problema može odraditi samo iz viđenoga. Potrebno je samo par sasvim običnih sastojaka - i jedan nama pomalo neobičan kad je riječ o slasticama. Baka, naime, u kolač dodaje i malo anisovih sjemenki, kako je tradicija u njenom kraju.
Mnoge je oduševilo što se za pripremu koristi samo jedna zdjela i što je proces krajnje jednostavan - sastojke samo treba pomiješati.
Slijedi recept i obavezno pogledajte video koji je izazvao brojne simpatije i prikupio preko sto tisuća lajkova i skoro tisuću komentara.
Kolač s grožđem i orasima
Sastojci
1 jaje
8 žlica šećera
5 žlica ulja
12 žlica glatkog brašna
10 žlica mlijeka
1 vrećica praška za pecivo
crno grožđe
1 šaka oraha
sjemenke anisa za posipanje
Priprema
Jaje pomiješajte sa šećerom pa dodajte ulje.
Umiješajte brašno, zatim mlijeko i prašak za pecivo. Miješajte samo dok se sastojci ne sjedine.
Dodajte oprana i osušena zrna grožđa te grubo nasjeckane orahe i lagano promiješajte.
Smjesu ulijte u pripremljeni kalup i po vrhu pospite sjemenkama anisa.
Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....