Volite li slastice koje se tope u ustima, svidjet će vam se očaravajuće raskošna, a tako jednostavna Havana torta. Svi oni kojima je u kolačima uvijek previše tijesta, a premalo šlaga napokon će doći na svoje, jer u ovom slučaju tijesto je zaista svedeno na minimum.
Unatoč tome što izgledom podsjeća na šampitu, Havana torta se ne radi od tučenih bjelanjaka nego od šlaga, kojem čvrstoću osigurava dodatak želatine.
Kore su, pak, svedene na posip, ali kakav... nema ga puno, no okusom je itekako prisutan jer se radi od usitnjenih napolitanki i pečenih lješnjaka.
Recept za ovu impresivnu tortu dobili smo od Slađane Sovilj koju pratimo na odličnom Instagramu Slađe od Slađe.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....