Zaželjeli ste se mesnog toća, ali tko će kuhati? Nema problema, ovaj se sprema sam, samo narežite sastojke i začinite

Dobar mesni toć nešto je što svi volimo, ali problem je što često nemamo vremena za pripremu. Nećemo se odreći pravih šnicela u toću ili gulaša, no sasvim ukusan i zadovoljavajući umak možete dobiti uz puno manje truda. Skoro da bi se priprema mogla svesti na nareži, pomiješaj, peci. 

Shutterstock

Da, ovo je pečeni toć. Mnogi su već isprobali sporo pečenje mesa, bilo da su spremali razne inačice trganog mesa ili "obično" meso u škrovadi. Kod primjene takve tehnike meso se dugo peče na nižoj temperaturi, poklopljeno, pa je rezultat zaista mekano i sočno meso u bogatom umaku. Ovaj recept poseban je jer se meso prethodno marinira, a peče se uz dodatak svježe paprike. Marin...