Društvene mreže otkrile su nam još jedan slastičarski trend: lemon brownies. Bili bi to, kako im ime govori, browniesi od limuna, samo što ovo nipošto nisu browniesi nego blondies - bijeli browniesi. U koju ih točno kategoriju svrstati jedna je od čestih tema u komentarima pod objavama, no nama su više pažnje privukli oni koji su izrazili oduševljenje ovim sočnim i mirisnim kolačem sa snažnom osvježavajućom aromom limuna. Dodatna mu je prednost što može biti gotov za manje od pola sata. Vrijedi isprobati!
Lemon brownies
Sastojci:
100 g brašna
100 g šećera u prahu
150 g šećera
2 jaja
1 limun
malo soli
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzija, a posudu za pečenje dimenzija otprilike 20 x 20 cm obložite papirom ili je namažite maslacem i pospite brašnom.
Pom...