Tržnice i trgovine još uvijek pune paprika u svim bojama i oblicima, no sezona im se bliži kraju pa bismo ih trebalo iskoristiti još dok možemo. Ako ste već napravili ajvar i pripremili zimnicu, donodimo vam novu ideju za slasni namaz od pečenih paprika koji je savršen uz domaći kruh i krekere, ali je odličan i kao prilog pečenom mesu.
Priprema se od paprike i sira, kojima se dodaju maslinovo ulje i začini. Dio sira neka obavezno bude nego tipa sličnog feta siru, dok ostatak može biti svježi ili krem sir, kako vam više odgovara.
Ako želite izazvati poseban dojam, prilikom posluživanja namaz prelijte s još malo maslinovog ulja, pospite ga začinskim biljem i izmrvljenom fetom.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....