Jedu vam se palačinke, a ne smijete jesti gluten? Nema problema, Ana ima odličan recept: pogledajte kako su dobre i meke

Što je vikend bez palačinki? Povikat će bezbrižno svi ljubitelji ove slastice koji nemaju problema s glutenom. A oni koji vole palačinke, ali ne smiju jesti gluten samo će uzdahnuti. Srećom po njih, pronašli smo dobar recept za palačinke koje su i njima prihvatljive, jer prave se s bezglutenskim brašnom. Znamo da je dobar jer dala nam ga je šibenska blogerica Ana koju pratimo na profilu Ka cukar by Ana.

Palačinke bez glutena 

Sastojci:

2 jaja
60 ml mineralne vode
80 g jogurta
1 žličica kokos ulja
1 vanilin šećer
1 žličica praška za pecivo
5 žlica brašna bez glutena
1 žlica tapioka brašna

Priprema:

Jaja izmiješajte pjenjačom zajedno s mineralnom vodom. Dodajte jogurt, kokosovo ulje, vanilin šećer, brašno, prašak za pecivo i tapioku. Sve dobro izmiješajte pjenjačom....