StoryEditorOCM
Slanodelicija

Arambaši su mnogima draži od sarmi, ali ne znaju svi po čemu se razlikuju. Nudimo vam pravi sinjski recept pa provjerite

Piše T.S.M.
14. siječnja 2024. - 17:08

Je li vam dosta sarmi? Jeste li za malu promjenu repertoara? Može, kažete, ali malu. Evo vam onda recept za arambaše, sastojci su slični, kao i način pripreme, a rezultat je ipak poprilično različit.

Recept koji vam nudimo dobili smo od Sinjanke Helena Šepček, koju pratimo na odličnom Instagramu Hela i njena kuživancija na kojem je objavila ne samo ovaj recept nego i kratko i jasno objašnjenje po čemu se točno razlikuju sarme i arambaši.

"Iako naizgled podsjeća na sarmu, arambaši se razlikuju po mnogočemu. Meso za arambaše se ne mlije, već se ručno sicka na sitne komadiće. Dodaju se začini koji nisu uobičajni za sarme,  a ono najbitnije je da se ovde riža ne dodaje mesu", ustvrdila je Helena, a mi prelazimo na stvar, odnosno - na recept. ...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
08. veljača 2025 02:29