Nedavno smo vam otkrili kojim sastojkom možete zamijeniti brašno kako biste postigli da pržena riba postane hrskavija i da upije manje ulja (podsjetite se ovdje o čemu je bila riječ), a sad ćemo vam otkriti još jedan čudesni dodatak.
Ovaj će se također pobrinuti da riba na kraju bude manje masna, ali će pritom utjecati i na okus - neutralizirat će onu aromu koja mnogima smeta kod ribe, a u slučaju da ste se odlučili pržiti riblju divljač poput pasa, mačke i raže, otklonit će karakterističan "divlji" okus.
Bez brige, nije riječ ni o kakvom neobičnom sastojku nego o dodatku koji mnogi vole okusiti na ribi pa joj ga dodaju, ali tek nakon prženja: o limunov...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....