Kupili ste nedovoljno zrele breskve? Ne očajavajte. Otkrit ćemo vam kako im uz pomoć sastojka koji ima svaka kuhinja možete znatno popraviti okus.
Kad breskva izvana izgleda savršeno, a kad je prerežete ili zagrizete shvatite da joj je okus nekako bljedunjav i slatkoća jedva primjetna, ono što spašava situaciju je sasvim mala količina soli.
Dovoljno je nekoliko zrnaca soli rasporediti po narezanoj breskvi i pustiti je nekoliko minuta. Sol će prigušiti oporost nedozrelog voća i naglasiti slatkoću koja je već prisutna, ali nedovoljno izražena.
Trik najbolje uspijeva s breskvama koje su već sočne i mirisne, ali im nedostaje slatkoće i okusa. Uz tvrde i potpuno bezukusne plodove učinak će biti skromniji.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....