StoryEditorOCM

HranaPOVRATAK KORIJENIMA

Zaželjeli ste se dobrih starih okusa bakine spize? Pronašli smo pravu riznicu recepata, ove ćemo isprobati odmah za vikend

Piše Nina Glučina Ramadža

18. veljače 2022. - 17:03

PREMIUM

Jakub Porzycki/AFP

U moru food blogera i instagramera pronašli smo pravo osvježenje, Balkansku domaćicu koja nas je privukla starinskim,možda već i pomalo zaboravljenim, ali uvijek ukusnim receptima.

A post shared by Balkanska Domaćica (@thebalkanhostess)

Rođena u Šumadiji u Srbiji, Balkanska domaćica odselila se u SAD kada je imala pet godina. Iako je veći dio života provela u SAD-u, korijeni je čvrsto povezuju s domovinom.

A post shared by Balkanska Domaćica (@thebalkanhostess)

Svaki posjet za nju je kao da se vraćakući nakon dugog putovanja. Za sebe kaže da uživa u učenju i usavršavanju starih tradicionalnih recepata, lijekova i tradicija.

A post shared by Balkanska Domaćica (@thebalkanhostess)

Gastro GASTRO BAŠTINA Sad je vrijeme za napraviti liker od pupova narančina cvijeta. Donosimo dva recepta za liker koji su stari Dubrovčani cijenili i nosili na dar Osmanlijama Pročitaj više