StoryEditorOCM
Hranaslaja i kava

Tea Mamut otkrila nam je recept za savršen affogato

Piše PSD.
10. srpnja 2015. - 18:00
Affogato je tradicionalna talijanska poslastica bazirana na kavi sa sladoledom. Sama riječ 'affogato' na talijanskom znači utopljenik, a u ovom aromatičnom desertu kuglice sladoleda utapaju se u finom espressu.

Postoji mnogo načina pripreme affogata, a svoju omiljenu verziju otkrila nam je sjajna mlada slastičarka Tea Mamut iz splitskog 'Perivoja'.

Dakle, slijedeći put kada se u neko lijeno ljetno popodne ne budete mogli odlučiti biste li radije popili šalicu finog espressa ili polizali slaju, znate što vam je činiti...

Affogato

Sastojci:

- sladoled od vanilije
- espresso
- galetini
Sastojci za galetine:
- 400 g mljevenih badema
- 200 g šećera
...
Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
24. lipanj 2024 05:36