Često se kaže da su prve akcije i prvi osjećaji najvažniji: prvi dojmovi, prve ljubavi, prva putovanja - a kada je hrana u pitanju, ovo pravilo nije iznimka. Stoga je doručak najvažniji prvi obrok u danu, slažu se i stručnjaci gotovo bez iznimke.
Slavni Karl Lagerfeld jednom je rekao: "Kad ustanem, prvo doručkujem." To je poticaj za raspoloženje, poticaj za metabolizam, može vam uljepšati ili pokvariti dan.
Bilo da volite doručak u krevetu, na putu do posla ili u restoranu, neosporno je da među uobičajenim namirnicama koje obično obožavamo za doručak ima i onih koje više štete nego koriste i treba ih izbrisati s popisa jutarnji obroci.
Pridržavanje pravila "sve umjereno" najbolji je put do zdravog načina života, pa se, naravno, ne trebate brinuti ako povremeno...