Kako bez greške odabrati svježe proizvode: evo što miris, boja i oblik otkrivaju o kvaliteti i okusu namirnica

Trgovine nas čekaju iza svakog ugla, a u njima ogroman izbor proizvoda. Ali ponekad to samo otežava situaciju... Možemo naići na proizvode kojima je istekao rok, kupiti nezrelo ili neukusno voće i povrće, budući da se i ono nudi na policama... Kako bismo izbjegli takve i slične nezgode, Bright Side izdvaja sedam savjeta za promišljenu i uspješnu kupnju hrane.

1. Češnjak

Ako prodavač tvrdi da je češnjak koji prodaje svjež, tome u prilog trebao bi govoriti blag miris.

Ako je miris izraženiji, povrće je ili staro, ili pogrešno skladišteno. Štoviše, moguće da je iznutra već počelo trunuti.

2. Losos

Koliko god zvučalo čudno, svježa riba ne bi trebala imati jako izražen riblji miris. Ako to osjetite, riba vjerojatno nije svježa.

Još jedan znak svježine je boja. Lo...