Slavica Šagolj otkriva u Dobroj hrani recept za sočne jastučiće s makom kojima neće moći odoljeti ni najmlađi, ali ni oni najstariji.
ZA TIJESTO:
1 vrećica suhog kvasca
2 žlice šećera
150 ml mlake vode
50 g otopljenog maslaca
50 ml mlaćenice
250 g glatkog brašna
prstohvat soli
pola žličice muškatnog oraščića
ZA NADJEV:
200 g maka
sok i korica jednog limuna
100 g šećera u prahu
100 ml soka od jabuke
Za glazuru:
50 g pekmeza od marelica
1 žlica soka od limuna