Marko Đurašević, vrhunski chef koji je nakon 23 godine karijere po najboljim svjetskim restoranima, od Španjolske, preko Velike Britanije i SAD-a, za sebe, suprugu i troje malene djece, izabrao mirniji život u Splitu, nije kao dječak trčao po dvorištu, nego je radije gledao što mu rade majka i baka u kuhinji. To ga je valjda i odredilo.
– Majka i baka bile su Vukovarke i sjajno su radile domaće kobasice, tjestenine, kruh... S druge strane, crnogorski dio obitelji vješto je pravio sireve, jogurte... Sve je to mene oduševljavalo – kaže Đurašević, koji je jednog dana iz Cetinja krenuo na svoje svjetsko putovanje.
Počeo je kao pomoćni radnik, perač posuđa u hotelu "Avala" u Budvi, ali bila su to teška vremena bez perspektive, pa se 1997. godine uputio u svijet. Krenuo je u...