Sezona tikvica u punom je jeku, a vi ne znate na koji način biste ih više pripremali, a još manje kako bi djecu nagovorili da ih pojedu.
Polpete od tikvica su izvrsne i jako ukusne, ali kome se da stajati uz šporet dok ulje prska na sve strane. Srećom, mogu se pripremiti i u pećnici. Vjerujte hrskave su i slasne, nekima čak i bolje od prženih.
Sastojci:
5 tikvica
150 g naribane gaude
150 g krušnih mrvica
2 jaja
Sol, papar,
čili u prahu (po želji)
Priprema:
Naribajte tikvice, posolite i pustite da odstoje 20-ak minuta kako bi pustile višak tekućine.
Pomiješajte ih sa 150 grama naribane gaude i oko 150 grama krušnih mrvica. Ubacite dva jaja i začine. Ruke malo smočite vodom i pospite s malo krušnih mrvica i oblikujte polpete.
Posložite ih u pleh oblož...
