Kulinarske igre sa slanutkom: isprobajte ova tri jednostavna, preukusna jela

Tako neugledno zrno, a toliko puno mogućnosti. Priroda baš i nije slanutak obilježila nekim spektakularnim izgledom, ali s druge strane dala mu je moć da od svakog jela u koje ova mahunarka zagazi, može stvoriti pravu gozbu.

Pa sjetimo se samo Sulejman sage i bogatih trpeza s nizom posudica punih svega nečega zanimljivog, ukusnog toliko da je u svima nama izazvao pomamu prema turskoj spizi. E pa sa velikom vam sigurnošću tvrdimo kako se u mnogima od njih nalazio upravo slanutak, naš ovotjedni gost.

Puno toga možemo naučiti od vegetarijanaca, koji su ga podosta prije slavnog povratka na naše trpeze veličali i stavljali u brojna jela. Nisu se kao mnogi vezali tek uz juhu, variva ili salatu sa slanutkom.



Oni su pokupili znanja iz brojnih svjetskih kužina, pa su se sa slanutkom za...