‘Vruće je, al‘ kad imaš u džepu, ne pada ni janjetina teško! Već 30 godina vrtim ražanj u Sinju: Pečem 30 komada, kilo je 230 kuna. Malo je poskupilo, ali reci mi šta nije...‘

Nema dobre fešte bez dobre janjetine, staro je to pravilo kojih se drži i onaj stariji "oldskul" naraštaj, a za reći iskreno, i mladi rade poprilično na tome da ovaj običaj ne izumre.

Šetamo Sinjom tragom mirisa pečenoga, neka je jutro, računamo, sigurno ima onih koji već misle na ručak. I dobro smo mi to "sračunali". Oko štandova se već vrte zainteresirani..., to što je 34 stupnja u hladu, što znoj izbija i u hladu, ne predstavlja njima nikakvu prepreku.

- Oće li ljudima teško past janjetina na ovoj vrućini, krenuli smo s nutricionističkim pristupom. Uzvraćeno nam je zdravonarodski:

- Ne pada ništa teško, kad imaš u džepu.