U HTV-ovom središnjem Dnevniku je gostovala predsjednica Udruženja ugostiteljskih djelatnosti HGK Jelena Tabak, koja je poručila da ugostitelji svakako ne planiraju gubiti goste neopravdanim dizanjem cijena, ali i kako će cijene zasigurno pratiti troškove ukoliko ovi budu i dalje rasli.
U ugostiteljstvu su cijene porasle između jedan i 10 posto, a svi očekuju intervenciju Vlade, koju je ista i najavila. Tabak je rekla da se nada, ako je netko krivo zaokružio cijene pri konverziji, da će to ispraviti jer su pravila jasno propisana. Međutim, naglasila je da su još prošle godine imali porast ulaznih troškova i preko 30 posto.
- Prema tome, cijene su tijekom prošle godine opravdano rasle. Ako nekome i dalje rastu ulazni troškovi, on to vrlo lako može dokazati inspektoru za...