Državni inspektorat Republike Hrvatske obavijestio je potrošače o opozivu proizvoda Nutrimedica koštice marelice 125 grama, LOT: 22222/278/116259/1, zbog povećane količine cijanovodične kiseline.
Proizvod nije u skladu s Uredbom 178/2002 o utvrđivanju općih načela i uvjeta zakona o hrani, osnivanju Europske agencije za sigurnost hrane te utvrđivanju postupaka u područjima sigurnosti hrane. Potrošači moraju kupljeni proizvod vratiti na prodajno mjesto.
Cijanovodična kiselina prethodnik je kancerogenog spoja etil karbamata. U jakim alkoholnim pićima nastaje prilikom razgradnje cijanogenih glikozida koji se nalaze u košticama voća koje služi kao polazna sirovina za proizvodnju jakih alkoholnih pića. S obzirom da je prethodnik navedenog kancerogenog spoja njena koncentracija je ...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....