StoryEditor
BiznisRECEPT S JUGA

Dok drugi čekaju strance, domaći gosti u Mlinima spašavaju sezonu: hotelijeri ih mame nižim cijenama smještaja i povoljnim izletima. Svima dobro!

15. lipnja 2020. - 12:51
Arhiva Dubrovačkog vjesnika

Nevjerojatna je slika Dubrovnika koji obično karakteriziraju silne gužve: glavna ulica zjapi prazna. Situacija s bukingom se ne popravlja, a prvi službeni dan ljeta sve je bliže.

– Pa kako te mogao otpustiti nakon 17 godina rada u njega? – čudi se jedan od dva mlađa muškarca čiji glasovi odzvanjanju u kamenu praznoga Grada. Dvije djevojke koje stoje na jednom od izloga trgovine koja još nije otvorila, a vjerojatno ni neće, imaju istu temu razgovora.

– A čuj, bit će što bude. Što ću se sad nervirat', ako će me otpustit', nek' me otpusti – rezimira jedna od njih pomirljivo.

Daleko je Dubrovnik ove godine od turističkih brojki koje je nizao desetljećima, a bile su samo u uzlaznoj putanji. Čovječe, kao da je opet rat! Svi su se povukli u svoje domove, pituravaju i popravljaju kuće, slušaju vijesti. Ne padaju granate, ali humanitarna pomoć sve je izglednija budućnost za one koji su već ostali bez posla jer rade u turizmu.

Pale cijene hrane i smještaja

– Iza rata si barem mogao poći u Njemačku pa zaradit' koji solad – kaže nam poznanik. Sad neće biti ni toga jer i oni imaju dovoljno svojih problema. Ne samo Njemačka, nego cijela Europa i svijet.

Kako bismo spasili ovogodišnji turizam, sve je izglednije da nam preostaju tek domaći turisti, svi oni koji prije zbog skupoće nisu dolazili u Dubrovnik. Oni barem znaju kako se mogu kretati po Hrvatskoj. Kako ih motivirati da dođu, da rezerviraju smještaj, obiđu naše znamenitosti za koje su cijene ulaznica ove godine bitno povoljnije nego prije (primjerice, zidine 50 kuna), trebali bi znati stručnjaci, ljudi u turističkim zajednicama. Postoji li i kakva je strategija privlačenja prvenstveno domaćih, ali i stranih turista u Dubrovnik ove godine?

– Pokrenuli smo kampanju za hrvatsko tržište koja je još uvijek u tijeku, a ima za cilj predstaviti Dubrovnik kao poželjnu destinaciju zbog ljepote baštine, gastronomije, sadržaja, općenito kao idealnu oazu za odmor – kaže Ana Hrnić, direktorica Turističke zajednice grada Dubrovnika.

Na pitanje postoje li neki dogovori koji bi olakšali dolazak, primjerice, obitelji iz Zagreba tako da, ako imaju rezervaciju smještaja u Dubrovniku, plate manju cestarinu za autoput, Hrnić kaže:

– Postoje neki prijedlozi, konkretno za autoput, ali zasad je sve na razini prijedloga. Vidjet ćemo kako će se to razvijati. Tijekom ove kampanje smanjene su cijene za obilazak zidina (50 kuna) i Lokrum (100 kuna), to vrijedi do 30. lipnja, dokad su besplatni i obilasci naših muzeja i galerija – ističe Ana Hrnić.

U srijedu je na području Dubrovnika zabilježeno 550 noćenja i 108 dolazaka, što je 3, odnosno 2 posto u usporedbi s lanjskim brojkama. Podatak je porazan, ali takav je na globalnoj razini, uz nadu da će već u srpnju situacija postati znatno bolja.

– U usporedbi s lanjskim cijenama, definitivno se može naći puno povoljniji i smještaj i restoran – potvrđuje direktorica TZ-a Grada.

– Ispada da nismo fokusirani na naše tržište, ali domaći gosti su nam na 6. mjestu top-ljestvice po broju dolazaka, što je vrlo visoko mjesto. I inače imamo dobar udio domaćih gostiju, a sad to možemo i povećati smanjenjem cijena. Nekad se i sama iznenadim koliko ima ljudi iz, recimo, Zagreba koji nikad nisu bili u Dubrovniku. Sad im je idealna prilika – veli Hrnić.

– Posebno je dobro jer smo gotovo korona-free zona, što je velika prednost u odnosu na druge zemlje. Dosta stranaca pitalo me je kako to sve funkcionira u Dubrovniku, je li osjećaj kao da smo u bolnici, a to zaista nije slučaj kod nas. Stalno smo u kontaktu s aviokompanijama i gostima, puno je naših emitivnih stranih tržišta koja su velikim dijelom u težoj situaciji s korona-epidemijom. Mi smo se ovdje dosta opustili. U najavi su neki letovi za lipa – kaže Ana Hrnić.

Trenutačno su u Dubrovniku otvoreni hoteli "Hilton", "Dubrovnik Palace", "Royal Blue", "Royal Palm", hotel "Stari Grad", "Pucić Palace", "Park", "Lero", "Petka", "Rixos Premium Dubrovnik", "Excelsior", a u najavi je otvaranje hotela "Adria" i hotela iz grupacije Valamar.

Sjajan odaziv

Ono što veseli, vijesti su koje stižu iz "One Suite" hotela u Mlinima, čiji nam vlasnik Lukša Jakobušić otkriva tajnu njegove popunjenosti. Da, dobro ste pročitali, hotel je popunjen!

image
Lukša Jakobušić, vlasnik 'One Suite' hotela u Župi dubrovačkoj
 
Tonči Plazibat/HANZA MEDIA

– Prošli vikend smo bili puni, a puni smo i ovaj tjedan. Imamo najave da ćemo biti popunjeni i sljedeći vikend. Rezultat je to ukidanja propusnica i otvaranja tržišta, kada smo pokrenuli akciju "Pozitiva". Nas nekoliko privatnih poduzetnika se okupilo i ponudilo dodatne sadržaje, napravili smo neke programe i privukli goste. Jedan od programa uključuje tri dana i dvije noći u Dubrovniku za dvije osobe za 222 eura, s gratis transferom s električnim autom. To vam donese kriza, počne se drukčije razmišljati – govori Jakobušić.

– Imamo i pakete s izletima na Kojan Koral, u vinicu Karaman, restoran Monković, ribanje s Maritimo fishingom... Sastavili smo pakete s raznim sadržajima, uglavnom malih obrta i firmi ljudi koji žive od i za turizam i tu su iz Dubrovnika. To je rezultiralo sjajnim odazivom gostiju, od kojih su 85 posto Hrvati, 10 posto Slovenci i 5 posto ostali. Na današnji dan imamo 49 posto popunjenosti lipnja, i to su uglavnom sve nove rezervacije – ističe naš sugovornik.

U hotelu je nešto poslovnih ljudi, nešto onih koji su željeli pakete kojima doživljavaju Dubrovnik na drukčiji način, a tome je pridonijela i odluka da je obilazak zidina 50 kuna – dodaje Jakobušić. Nešto je aviogostiju, većina je Hrvata iz Splita i Zagreba, a bila je i jedna grupa slovenskih gostiju kojima je sada Dubrovnik cjenovno prihvatljiv.

– U krizi ljudi od drugih očekuju da im nešto naprave, tako se očekivalo i od Vlade, a mi smo rekli idemo pokušati nešto sami, može nam samo biti bolje. Fokusirali smo se na hotel i vlastite sadržaje, prezentirali ga s partnerima kako smo mislili da treba. Sami smo se aktivirali, a to nam je bilo bitno i radi 17 zaposlenika. Otvorili smo hotel, vratili i nama i zaposlenicima vjeru i nadu. Najlakše je ostati zatvoren i kukati – mudro zbori vlasnik "One Suita".

– Odlučili smo se na ovo ne znajući kako će tržište reagirati, ali smo htjeli pokušati. Ispalo je kako treba, zato što smo prvi to napravili, a drugi su ostali i dalje zatvoreni. Njima za ovakav proces treba puno više odlučivanja jer su to korporacije, a mi više radimo instinktivno. Lako je voditi kuću i hotel kad je dobro, ali kad je kriza, treba znati preživjeti. Nadam se da će otvoriti što više kafića, restorana i hotela jer s ponudom dolazi i potražnja. Svaka aktivnost turističke zajednice Župe, Grada i države nama može biti samo plus, a ako se ništa ne dogodi, mi ćemo imati svoj program.

Trenutačno je "One Suite" jedini otvoreni hotel od Dupca do Prevlake, a tako je bilo i cijelu zimu.

Izdvojeno

12. kolovoz 2020 22:26