Savjeti OGROMNA RAZLIKA Nije isto kuhate li s njim ili bez njega! Temeljac je zlata vrijedan dodatak u kuhinji, a ako dodate ovo bit će još bolji Piše K. V.Hoćete na društvenim mrežama, hoćete na televiziji, svi kuhaju s temeljcem. I profesionalci i gastro blogeri drže da je temeljac odgovoran za puni, bogati okus jela. Svejedno, doma ga rijetki koriste jer smatraju da je to nešto komplicirano za izvesti, a ne donosi baš toliko razliku u okusu. Može biti da nije presudan za okus bogatih povrtnih variva, ali u brojnim drugim slučajevima baš o temeljcu ovisi hoće li, primjerice, rižot od ...