Savjeti ovog se rijetki sjete Velika greška zbog koje je nadjev za punjene paprike i sarme neugodno gumast i suh. Evo kako postići sočnost i mekoću! Piše T. S. M.Ovakvo kolebljivo proljeće, s redom kiše pa redom bure, "dušu je dalo" za pokupiti kakvu prehladu, ali za gurmane ima jednu prednost: već je dovoljno toplo za proljetna, pa čak i ljetna jela, a još nije prevruće za zimska. To bi značilo da u istom tjednu možemo kuhati i sarme i punjene paprike i svima će dobro "sjesti". Odnosno, sjest će im dobro ako ih se dobro napravi. A da bi bilo tako, dobro je imati na umu par malih trikova za ...