Zdravlje što je istina? Ove namirnice mnogi nazivaju superhranom, kunu se da su ključne za zdravlje i dugovječnost. Evo što kažu stručnjaci Piše Mozaik SDČesto se tvrdi da su ljuta papričica, kurkuma i drugi začini dobri za zdravlje ili da čak mogu "ojačati naš imunosni sustav". Ali mogu li začini zaista donijeti zdravstvenu korist našoj hrani ili nam pomoći da izbjegnemo neku bolest? U nastavku donosimo BBC-jev tekst u kojem se pokušava odgovoriti na to pitanje. Začini su tisućama godina sastavni dio naše prehrane – savršeno je normalno popapriti krumpir, pijuckati čaj od ...
Vrt i polje JESTE LI ZNALI Ljute papričice bogate su kapsaicinom: povezane su s dugovječnošću, boljom cirkulacijom i metabolizmom..
PREMIUM Zdravlje ključ dugovječnosti? Jeftina namirnica pomaže u borbi protiv starenja: ‘Može značajno odgoditi smrt, cijena joj ne prelazi par eura...‘
PREMIUM Savjeti stavljate li ga vi? Znate li što je balkanski kavijar? Zaslužuje svoj naziv, a ovaj mu sastojak daje poseban gušt. Nema ga u svakom receptu!
Potpore i natječaji sam bere i prerađuje Slavonac na otok uveo novu kulturu: plantaža mu dobro rađa, a narudžbe stižu i izvan Hrvatske
PREMIUM Otoci sam bere i prerađuje Promućurni Slavonac dosjetio se onoga što nitko od otočana nije: na hvarskoj crvenici uveo novu kulturu, plantaža mu dobro rađa, narudžbe stižu i izvan Hrvatske
PREMIUM Hrana OPREZNO S NJIMA Mali hit plod koji može doslovno ‘zapapriti život‘: papričice su ispale ljuće nego ste se nadali? Obična voda ne pomaže, evo popisa 8 stvari koje će vas spasiti žarenja, pečenja i suza