Slobodna Dalmacija - #Damir Žaja

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

Damir Žaja

<p>Predstavljanje projekta Okusi masne ulice, donatorske večere koju organizira Društvo za očuvanje baštine Juraj Dalmatinac</p>

Šibenik donatorska večer Okusi Masne ulice: tripice, buncek, favete, čukter... Metropola će vonjati mirisima ‘zaboravljenih‘ šibenskih jela Piše Krešimir GulinU samo jednoj šibenskoj ulici u strogom centru grada između dva svjetska rata, na svega stotinjak metara, bilo je natiskano devet gostionica iz kojih su se širili opojni mirisi tradicionalnih jela poput tripica, janjetine s bižima, oglavine, bunceka, faveta, čuktera... Zbog toga je ta današnja Zagrebačka ulica, ili kako je neki zovu i gornja Kalelarga, u žargonu nazvana Masna ulica. Mirisi Masne ulice odavno su se preselili na neke ...

<p>Poduzetnike u šibenskoj staroj gradskoj jezgri čeka veliko poskupljenje jednog od brojnih nameta</p>

Šibenik spomenička renta Gradonačelnik Burić zaigrao žestoki presing: stiže još jedno poskupljenje, vlasti ‘odrezale‘ maksimalnu stopu

<p>Nije ”Marenda” bila samo zalogajnica, u kojoj se tražila okrepa za tijelo, nego i duhovno utočište za mušterije, ispovjedaonica kad im je bilo najteže...</p>

Šibenik šibenska konoba Spiza na čačkalicu, a duše na kacijole! Kultna Marenda preživjela je rat, krizu, izmjene vlasnika. Okupili smo ih sve!

Izdvojeno 2

<p>Damir Žaja, vlasnik ‘Marende‘ nastavio je dugogodišnju uspješnu tradiciju prethodnika</p>

Obala ŽLICA I ČAČKALICA Posjetili smo kultno dalmatinsko mjesto gdje se gušta u jeftinoj marendi: ‘Dolaze i stranci, jednu delikatesu obožavaju‘ Piše Branimir Periša"Rijeke pravde" obećavaju pred izbore da će dobro prosijati rad i kadrove u svim institucijama, no postoji barem jedna u Šibeniku pred kojom će voda zastati i okrenuti se natrag, dobiju li "pravednici" vlast. Zato što je u toj instituciji, pod palicom vlasnika Damira Žaje sve u najboljem redu. U pravim je rukama i sve kao podmazano štima u "Marendi", perjanici šibenske marendaške scene gdje se desetljećima, na crvenim, kockastim ...

<p>Damir Žaja</p>

Zanimljivosti kripi dušu i tilo Bili smo u perjanici šibenske marendaške scene: ‘Svakome je mila domaća spiza na žlicu i čačkalicu‘

20878622

sibenski.hr Još jedan udar Hoćemo li kavu za mjesec ili dva plaćati 20 kuna? Popričali smo s onima koji nam je svaki dan kuhaju, evo što kažu na popularnom šibenskom ‘trgu četiri štekata‘

20878622

Šibenik Još jedan udar Hoćemo li kavu za mjesec ili dva plaćati 20 kuna? Evo što o tome kažu na popularnom ‘trgu četiri štekata‘

Damir Žaja, republika ”Bono”: aparat za kavu grijao se zadnja dva mjeseca!<br />

Zanimljivosti novo (ne)normalno Malo koji lokal nije otvorio: Šibenčani napokon dočekali otvaranje kafića nakon dva mjeseca ‘coffee to go‘

Učitaj više