U zelenom ambijentu stoljetnoga gradskog parka u Vrgorcu završili su ovogodišnji "Dani dalmatinskog pršuta i vina", u organizaciji Turističke zajednice i Grada.
– S manifestacijom smo počeli 2016. godine, kad je dalmatinski pršut dobio europsku zaštitu zemljopisnog podrijetla. Ovim događajem slavimo i našu lokalnu proizvodnju jer je Vrgorska krajina među vodećim proizvođačima hrane u Dalmaciji, posebice suhomesnatih proizvoda te voća i povrća – rekla je Željka Opačak, glavna organizatorica festivala.
Publici se predstavilo 20 vinara i 13 pršutara iz Hrvatske, Italije i BiH, a program je vodila Marijana Perinić. S više od 13 milijuna trsova, Vrgorsko polje najveće je vinogorje u Hrvatskoj, a više od 100 tisuća pršuta godišnje dolazi upravo iz tamošnje pršutane, koja ...