StoryEditorOCM
SplitNova praksa

Što se ovo događa u Splitu? Sad bi trebali mlatit pare, a restorani sami sebi skraćuju radno vrijeme! ‘Ne može se...‘

Piše Tanja Šimundić Bendić
22. lipnja 2024. - 07:46

Ponedjeljak je nova nedjelja za neke splitske ugostitelje koji s novom praksom poslovanja, prvog dana u tjednu proglašavaju ‘fajront‘, zatvaraju restoran i svojim zaposlenicima kolektivno daju slobodni dan. Nije to jedina novost, sve je primjetnija grupacija restorana koja počinje raditi tek iza 17, 18 sati. Prilagodili su rad najbrojnijim splitskim gostima, mladoj populaciji koja tek sa sumrakom kreće u masovnu invaziju na gradski centar. Sjećate se kako je to nekada bilo? Orilo, gorilo, svetkom i petkom restorani su bili otvoreni. I to od ranih jutarnjih sati, do kasno u noć. Nije se tada događalo ono čemu danas svjedočimo, da nam gosti na brojnim lokacijama u špici sezone poljube zatvorena vrata. Zato se prije odlaska u restoran dobro informirajte o njegovom radnom vremenu, kako vas ...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
22. lipanj 2026 00:30