StoryEditorOCM
ObalaEnolog oduševljen

Konačno je potvrđeno da naš prošek nije ‘Talijan‘! Nema ništa zajedničko s imenjakom s Apenina, a evo i zašto...

Piše Gabrijela Bijelić
16. prosinca 2023. - 19:53

Talijani više neće svojatati ime prošeka i govoriti kako je njihov "prosecco obranjen od hrvatskih nasrtanja". Angažmanom eurozastupnika Tonina Picule i intervencijom najviših tijela vlasti Europske unije talijanski prijedlog za zabranu zaštite svih proizvoda koji i najmanje "sugeriraju drugi proizvod" nije prihvaćen.

Prevedeno, našem je prošeku potvrđen status autohtonog proizvoda koji tek imenom podsjeća na prosecco iz Toskane ili Veneta.
Vijest iz Bruxellesa obradovala je proizvođače prošeka iz cijele Dalmacije, a posebno Nika Karamana, diplomiranog inženjera enologa i vlasnika Vinarije "Karaman" koji je među vodećim proizvođačima ovog cijenjenog slatkog vina.

Zamorne razlike

- Dosad smo uvijek kad bi gosti dolazili u našu kušaonicu morali iznova objašnjavati kako kod...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
08. studeni 2024 02:06