Tjestenina je povoljna, laka za pripremu i svima omiljena pa nam dobrih savjeta za njenu pripremu nikad nije dosta. A Albert Niazhvinski zna ponešto o dobroj tjestenini - unatoč tome što je samouki kuhar, njegove su objave na društvenim mrežama tako praktične, duhovite, zabavne i pune dobrih ideja da ga prate milijuni ljudi. Njegov račun @albert_cancook ima više od 27 milijuna pratitelja, a jedna od objava, ona u kojoj Albert pokazuje kako napraviti tjesteninu alla puttanesca ima 15,6 milijuna pregleda, dok je njegova pesto tjestenina iz Pixarova filma "Luca" prikupila 21 milijun pregleda.
Albert je za Insider podijelio nekoliko zgodnih recepata za pripremu tjestenine, a na samom početku istaknuo je najveće greške: pogrešno doziranje vremena, vode i soli. Kako je objasnio, pre...