| Australski magazin ‘Nexus’ nedavno je objavio zastrašujuću priču Elaine Hollingsworth o štetnim učincima soje. Ona tvrdi da dugotrajno konzumiranje ove grahorice izaziva rak, uništava hormonalni sustav te potiskuje seksualni nagon |
| piše javorka Luetić |
Većina “alternativnih” ali i “mainstream” medija godinama preporučuju soju i njezine proizvode (tofu, mlijeko, umake, pudinge...) kao dobru zamjenu za meso jer sadrži pravo bogatstvo visokovrijednih proteina, nezasićenih masnih kiselina, vlakana, izoflavona i drugih tvari koje obećavaju zdravlje i vitalnost.
Potrošački bum je nastao nakon što je 1999. američka agencija FDA odobrila oznaku “dobro za srce” za...
