Njegova zrna intenzivne crvene boje odlično se slažu sa salatama, jogurtom ili zobenim pahuljicama, a mnogi ih vole jesti na žlicu ili rukom. No, osim zanimljivog okusa, ovaj plod krije i niz hranjivih tvari koje mogu imati pozitivan učinak na organizam. Riječ je o šipku čija je sezona upravo u tijeku. Neovisno o tome jesu li plodovi slatki, ljuti ili nešto između, zdravstvene blagodati šipka goleme su.
Vrijedan je izvor vlakana, vitamina i antioksidansa. Redovita konzumacija može pridonijeti zdravlju srca, probavi i imunitetu.
Dobar su izvor prehrambenih vlakana, mogu pomoći u održavanju redovite probave te smanjenju problema sa zatvorom. Ali, pretjerivanje s količinom može izazvati probavne tegobe. Naglo povećanje unosa vlakana kod osoba koje na njih nisu navikle može dovesti do nadutosti, plinova i grčeva u trbuhu, piše tportal.
Ne postoji službeno utvrđena dnevna količina koju bi svi trebali konzumirati. Ipak, nutricionisti kao praktičnu početnu mjeru za zdrave odrasle osobe navode približno pola šalice svježih zrnaca dnevno, što odgovara količini od otprilike 80 do 90 grama.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....