Lažni šećeri ušuljali se u prehranu, a znate li što rade organizmu? Veće količine jako su loše za crijeva i metabolizam

Smanjujemo unos šećera iz zdravstvenih razloga, no prehrambena industrija pronašla je još jedan način da potrošačima uvali slatki obrok. Tiho zamjenjuje šećer u mnogim namirnicama sa sukralozom, stevijom, alulozom, eritrolom i širokim spektrom drugih umjetnih sladila i zamjena za šećer.

Zaslađivači s niskim kalorijama i oni potpuno bez kalorija već se desetljećima koriste u dijetalnim bezalkoholnim pićima. Ali sada ih prehrambene tvrtke dodaju u sve većem količine pakirane hrane, uključujući mnoge koje bi vas mogle iznenaditi. Kao što je primjerice kruh, jogurt, zobene pahuljice, muffini, konzervirane juhe, preljevi za salate, razni začini i grickalice.

Prehrambena industrija ističe kako zamjene za šećer pomažu ljudima u kontroli težine i smanjenju unosa dodanih šeć...