Jedete ih u salatama i sendvičima, ali stručnjaci upozoravaju da je upravo to povrće odgovorno za epidemije u EU-u

Često se jedu u salatama, sendvičima ili kao brzi međuobrok. No, stručnjaci upozoravaju da su cherry rajčice krive za ponavljajuće epidemije trovanja hranom diljem Europe koje se protežu više od desetljeća. Između 2011. i 2024. zabilježeno je 643 slučaja zaraze bakterijom Salmonella strathcona u 17 zemalja, uključujući Englesku, Njemačku i Austriju. Bolest može uzrokovati bolne grčeve u želucu, proljev, vrućicu, povraćanje i glavobolje – a u ekstremnim slučajevima može biti čak i smrtonosna, piše Daily Mail.

Za potrebe studije istraživači su ispitali genetski sastav mikroorganizama bakterije i otkrili da je 95 posto njih bilo visoko genetski povezano tijekom vremena i među zemljama. Tim je rekao da su infekcije kompatibilne sa zajedničkim izvorom i smatrao je "v...