‘Doručkujte ovu juhu, promjene će vas oduševiti!‘: ovo je dobitni obrok stogodišnjaka diljem svijeta, u ovome je štos

U takozvanim "plavim zonama“ – zajednicama poznatim po najduljem životnom vijeku na svijetu – doručak je, prema riječima znanstvenika koji istražuju dugovječnost ljudske vrste, jedan od prehrambenih prioriteta.

Na osnovu godina provedenih u mjestima poput Okinawe u Japanu i Sardinije u Italiji, jedan od njih tvrdi da prvi obrok u danu može biti ključan za dug i zdrav život!

Svi već znamo izreku: doručkuj kao kralj, ručaj kao građanin, večeraj kao siromah. Prema riječima znalca, u rečenim Plavim zonama ljudi doručkuju najobilnije upravo tijekom dana, a zatim postupno smanjuju količinu hrane, često jedući ranu večeru i ne jedući više ništa do narednog doručka.

No, to nije doručak kakvog većina nas poznaje; navodno je riječ o obrocima koji umnogome podsjećaju na n...