Savršeno kremasto, a niti kapi vrhnja! Genijalan trik za ljubitelje tjestenine u gustom, ukusnom umaku, idealan je i za alergičare

Svijet je pun nepravdi, a jedna od njih je biti obožavatelj kremastih, gustih umaka za tjestaninu, a imati vrhnje na popisu zabranjenih sastojaka. E, pa, dobrodošli u moj svijet. Na sreću, ne bojim se eksperimentiranja, čak me, eto priznajem, veseli pa sam nakon temeljitog isprobavanja pronašla alternative koje mi se sviđaju.

Umaci na bazi indijskih oraščića nisu mi bili opcija (jer, koje li radosti, ne smijem jesti ni oraščiće), a zamjenska vrhnja tipa sojino nisu mi baš po guštu.

A onda sam naišla na ovaj recept. Zapeo mi je za oko jer je, kako se čini, potpuno zaludio ekipu na Instagramu. Nakon malo surfanja pronašla sam ga ...