Nakon blagdanskog plandovanja sad bismo svi nešto kao išli na dijetu, ali malo kome se baš da ozbiljno zapeti, a opet tu je i neka grižnja savijesti pa i kao neka zabrinutost kako kroz koji mjesec stati u kupaći kostim... Sve se to čovjeku mota po glavi, paralelno sa sasvim razumljivom željom za uživanjem u hrani. Kako pomiriti sve te kontradikcije? Jednostavno: mudrim odabirima.
Već smo vam objavili dva zgodna recepta (za piletinu i puretinu) za jela u kojima možete guštati bez straha jer su osmišljena po načelima dijete čija je krilatica "Jedem, dakle mršavim", a sad vam nudimo još jedan - za ribu. Komarču. Pečenu u pećnici, u sasvim lijepoj pratnji.
Caka je u tome što se u ovom jelu, kao i u prethodna dva, izbjegava kombiniranje masti i proteina s ugljikohidratima k...