Kad upeku ljetne vrućine, mnogi stave katanac na pećnicu i ne pale je sve do jeseni. Dobro, malo pretjerujemo, ali većina nas se ljeti kloni pečenja klasičnih kolača pa pribjegava onim slasticama koje se ne peku. Međutim, s vremenom se zasitimo poslastica s keksima, mascarponeom, sladoledom i tome sličnome, pa nas opet hvata želja za klasčnim kolačima. Kao što su pite.
Posebno mjesto među domaćim pitama nekoć je u bilježnicama s receptima imala Medena Kata, starinski kolač od prhkog tijesta, nadjevom od kuhane kreme i dodatkom kojemu je dugovala poseban okus: domaćim pekmezom od šljiva. Baš smo vam nedavno otkrili recepat za tu vrstu zimnice pa ako ste uvažili naše prijedloge i pripremili ih, sad imate savršen sastojak za najbolju Medenu Katu.
Medena Kata
Sasto...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....