Sjećate li se ove torte? Bila je naizostavna za svečane prilike, nitko ne može odoljeti spoju laganih kora i dviju krema

Treba li vam recept za tortu koja će sve oduševiti, ne tražite dalje. Bio je sastavni dio mnogih starih kuharica, pažljivo se zapisivao i dijelio, jer prema njemu se pripremala istinska slatka čarolija.

Spoj laganih kora od bjelanjaka i oraha te čak dvije bogate kreme bio je vrlo omiljen za svečane prilike jer nije bilo onoga tko bi mogao odoljeti diplomatskoj torti. Kako je torta dobila ime nije sasvim jasno, no moguće je da ga duguje slastičarskom nazivu za posebnu vrstu kuhane kreme kojoj se na kraju dodaje tučeno slatko vrhnje, a koristila se u nekim varijantama ovoe slastice. 

Donosimo vam recept koji nam je otkrila Nataša Pralica koju pratimo na Instagramu Natašine slastice i na istoimenom blogu jer je prema našoj skromnoj procjeni jedan od najboljih, ako ne i najb...