Pripremite se za sezonu šljiva! Jednostavni kolač sa šljivama poseban je po začinima i laganoj hrskavoj korici

Sezona šljiva je na vratima, a recepata za sočne kolače nikad dosta. Pečenjem njihova tekstura i aroma postaju savršene za prhke kolače, pite i biskvite, a ako dodamo prave začine dobit ćemo delikatesu. Taman  takav kolač vam donosimo u nastavku, kombinira začinjeno tijesto sa šljivama i jednostavnu šećernu koricu da svojom hrskavošću da kontrast sočnom tijestu. Krišku ovog kolača poslužite uz tučeno vrhnje ili sladoled ili jednostavno zasladite šalicu kave.

Shutterstock

Jednostavni kolač sa šljivama

Sastojci

500 g šljiva
200 g šećera
190 g glatkog brašna
115 g maslaca
120 ml mlijeka
1 jaje 
1 i pol žličica praška za pecivo
Prstohvat soli
Žličica cimeta
Žl...