Nakon cijelog ljeta uživanja u laganim, osvježavajućim jelima, danas smo raspoloženi za nešto na žlicu pa se sve mislimo što bismo dobroga mogli odabrati za ubaciti u teću. Među kandidatima s najviše izgleda je leća, jer je ne treba prethodno potopiti i jer je tako ukusna i zdrava.
Ako i vi slično razmišljate, dajte šansu jednoj posebnoj vrsti: crnoj leći. Ova vrsta koja u nast tek dobiva na popularnosti od klasične se smeđe razlikuje po boji i obliku, a od već dobro poznate crvene po teksturi, jer se, za razliku od nje, ne raspada pri kuhanju. Praktična je jer ne zahtijeva prethodno namakanje, a idealna je za sve vrste variva, ali i za salate - jeste li je možda probali s kap octa, kojom tankom fetom ljubičastog luka i malo maslinovog ulja? Svakako probajte ako već niste!...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....