Jede vam se riba, a nemate vremena za poći na ribarnicu? Nema veze, čak se i s filetima iz trgovine može napraviti ukusan riblji ručak. Mol je najsvestranijan opcija, a mi vam nudimo recept prema kojem ćete dobiti jednostavno, a vrlo ukusno jelo.
Filte mola, odnosno oslića, potrebno je nakratko prepržiti, a zatim ih u kombinaciji sa začinima i vinom kratko zapeći u pećnici.
Prava kombinacija
Recept za pripremu mola u pećnici koji vam nudimo neka vam bude vodič, jer lako ga možete prilagoditi svojim potrebama i ukusu - želite li, možete dodati i rajčice, najbolje cherry i to prepolovljene, a nećete pogriješiti ni s kaparima. Zanimljiva opcija su tanko narezane mlade tikvice pa čak i prethodno blanširane mahune.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....