Gdje kupiti kruh ove nedjelje? To ćete si pitanje prestati postavljati kad savladate tehniku izrade posebne vrste kruha koji je na cijeni zbog svoje mekoće i predivnog okusa. Zapravo, ako znate osnove izrade kruha i dizanog tijesta, s ovim nećete imati nikakvog problema jer tajna nije u osobitoj proceduri, nego u pomno biranim sastojcima.
Zopf je tradicionalni švicarski bijeli kruh koji se najčešće poslužuje nedjeljom uz maslac, sir i domaći džem, dok se inače često jede i uz slane obroke, primjerice s hladnim mesom ili gulašem.
Poznat je po svom prepoznatljivom obliku pletenice i okusu u kojem se nježno osjeća aroma maslaca, a upravo je to sastojak koji ga čini savršeno mekanim iznutra i lagano hrskavim izvana.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....