Recept za najbolju pileću juhu star je stoljećima, a osvaja na prvi zalogaj: ovo je njena tajna, svaka žlica je likarija

Čim zahladi,a dani se skrate, juha nam postaje jedno od omiljenih jela, a po mnogima nema bolje od domaće pileće juhe. Takva juha, prema popularnom vjerovanju, ali i prema znanstvenim istraživanjima, krijepi i liječi pa je savršeno jelo za sezonu prehlada, gripe i sličnih boljki koje nam dolaze s hladnijim vremenom i duljim boravkom u zatvorenim prostorima.

Međutim, neki pileću juhu ne žele vidjeti čak ni kad su bolesni jer im je bezukusna, bljedunjava i bljutava. Idući put kad čujete da netko na taj način opisuje juhu od piletine, uputite ga da to ne mora biti tako.

Tajna najbolje pileće juhe

Postoje različite vrste pileće juhe, a jedna od vrlo popularnih (i po našem mišljenju jako dobrih) stiže iz turske kuhinje. Naziva se tavuklu sebzeli şehriye çorbası, no to vam je manj...