Tko kaže da su mu dosadile pohane tikvice? Ma dajte, to samo znači da se uporno držite jednog te istog recepta, što je prava šteta jer tikvice se mogu pohati na puno, puno jako lijepih načina.
Evo, na primjer, jeste li ih ikad spojili s parmezanom i češnjakom? Da samo znate kakva je to bomba od okusa! Nema potreba da vam je opisujemo, uvjerit ćete se sami jer ćemo vam otkriti kako se pripremaju.
Tajna ovog recepta krije se u dvostrukom postupku paniranja, no prije toga je potrebno obaviti jedan mali zahvat koji jamči da će tikvice ostati mekane i sočne, ali ne i gnjecave. Vrlo je jednostavno, trebate ih samo posoliti, zatim malo pričekati da puste višak tekućine te ih potapkati kuhinjskim papirom.
Potom slijedi to famozno dvostruko paniranje. I opet je jednostavnije nego zv...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....