Što kažete na jednu dobru domaću pizzu? Dobra ideja, za ne, samo vam se ne da čekati da se tijesto digne... Nema problema, jer imamo recept prema kojem se pizza priprema za samo pet minuta a pritom je mekana i sočna pa je savršena za sve one kojima je dosta ovih trenutno modernih pizza jako tankog tijesta.
Tajna je u tome što je tijesto za ovu pizzu jako, jako mekano, gotovo tekuće, zbog čega je konačan rezultat mekan poput oblaka. Ne morate nam vjerobvati na riječ, samo pogledajte video koji slijedi u nastavku, no najprije evo vam recept. Sigurni smo da ćete ga sačuvati ako ga isprobate.
‘Tekuća‘ pizza
Sastojci:
250 g brašna tipa 00
250 g vode sobne temperature
1 žličica šećera
1 žličica soli
1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
8 g instant kvasaca
Priprema:
Pom...