Ova salata od graha može zamijeniti ručak! Sadrži top kombinaciju sastojaka, znate li zašto mu je dobro dodati baš ovo?

Ponekad nam se jednostavno ne da kuhati i to nije sramota priznati, ali to nam ne rješava dosadan svakodnevni problem: pronaći odgovor na pitanje "Što danas za ručak?". Mi ćemo vam ponuditi dio odgovora, a ako niste od osobitog apetita, u tom slučaju je odgovor potpun. Pripremite zasitnu i ukusnu salatu krcatu sastojaka oko kojih nema puno gnjavaže.

Naš je prijedlog mediteranska salata od graha, koju, ako vam se ne čini dovoljno kripnom, možete još dodatno malo pojačati tvrdo kuhanim jajima, no to vam možda neće ni biti potrebno jer već je nadopunjena tunjevinom iz konzerve.

Dodavanje tunjevine grahu, slanutku ili grašku u ovakvim salatama sjajna je kombinacija ne samo zbog toga što godi nepcu. Tunjevina je bogata proteinima i omega-3 masnim kiselinama, dok su grašak i grah puni biljnih proteina, vlakana, vitamina i minerala. Zajedno čine super obrok, zasitan i nutritivno bogat, ali lagan.

Tunjevina, također, daje odličan kontrast slatkoći graška ili zemljanom okusu graha i slanutka.

Shutterstock

Mediteranska proljetna salata od graha

Sastojci:

250 g kuhanog bijelog graha (može i iz konzerve)
120 g tunjevine (može iz konzerve)
50 g feta sira
4 žlice maslinovog ulja
2 žlice vinskog octa
1 žličica kapara 
10-ak cherry rajčica 
1 luk
1 roga paprika 
1 štapić celera 
šaka svježeg peršina
sol papar

Priprema:

Nasjeckajte peršin i povrće pa ih stavite u veću zdjelu i dodajte im grah. Prelijte s maslinovim uljem i octom, začinite solju i paprom, pa sve lagano promiješajte. Na kraju dodajte komadiće feta sira i još jednom nježno promiješajte.

Ostavite da odstoji barem 20–30 minuta na sobnoj temperaturi prije posluživanja, kako bi se okusi proželi.

Komentari (0)

Novo Vruće Top Najstarije

Komentiraj

Odustani Objavi komentar

Ovaj članak još nema komentara

Učitavanje komentara

Prikaži više

Važna obavijest:

Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalima društva HANZA MEDIA d.o.o. dopušteno je samo registriranim korisnicima.

Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu društva HANZA MEDIA d.o.o. te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona o elektroničkim medijima.

Uvjeti korištenja