Počelo je, počelo! Napokon smo dočekali stađun od kripne spize. Bonkulovićima je odmah toplije oko srca čim se spomenu jela poput fažola, suhog mesa, gustih toćeva, kiselog kupusa... Ma neću više nabrajati, samo ćete mi ogladnjeti i pobjeći, a treba mi vaša pozornost. Imam dva fantastična recepta za jela s gornjeg popisa pa bi mi bilo žao da ih ne isprobate.
Otkrio nam ih je Pero Savanović, jedan od najpoznatijih dalmatinskih chefova, s više od trideset godina iskustva u domaćim i inozemnim restoranima, član udruženja World Master Chefs te jedan od osnivača Chefs Cluba Croatia, kroz koji radi na promociji domaće gastronomije. Ukratko – iskusni kuhar koji itekako dobro zna pripremiti jelo zbog kojega se s guštom pomaže pjat.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....