Obrok za 20 minuta: polpete od dva hit sastojka oduševit će vas punoćom okusa i jednostavnošću pripreme, pogledajte...

Treba vam ideja za brzo gotovo glavno jelo? Raspoloženi ste za nešto hrskavo, ali ipak zdravo? Ispunit ćemo vam sve želje, imamo recept za brzinski obrok koji se priprema jednostavno, a odlikuje se punoćom okusa. Polpetice. Ali sasvim posebne.

Ovo nam se jelo sviđa zato što lijepo spaja dva hit sastojka - tikvice i tunjevinu. Priznajte, ovakve polpete još niste probali. Vrlo se brzo i lako rade, spomenutim sastojcima dovoljno je dodati jaje, krušne mrvice i parmezan.

Shutterstock

Polpete od tikvice i tunjevine

Sastojci:

70 g krušnih mrvica
15 g parmezana
2 manje tikvice
2 male konzerve tunjevine
1 jaje
ulje
sol 

Priprema:

Naribajte tikvice, posolite ih i ocijedite.

Dodajte ih u blender s jajem i tunjevinom pa blendajte dok ne postane jednolično. Dodajte krušne mrvice i parmezan, a ako je smjesa previše suha, stavite malo ulja ili vode. Kušajte pa po potrebi dodajte sol.

Oblikujte polpete i pecite ih u vrelom ulju dok s obje strane ne dobiju lijepu boju ili u fritezi na 180 stupnjeva oko 18 minuta.