Jedu vam se odresci, ali bojite se da će biti suhi i tvrdi? S ovim receptom za to nema šanse! Otkrit ćemo vam kako napraviti brzo gotovo i jako ukusno jelo u kojem će meso biti jako mekano, a umak vrlo fin i bogat, takav da ćete ga s guštom pomazati s pjata.
Kako bi vam to pošlo za rukom, odaberite svinjsku vratinu jer nema šanse da će vam ispasti tvrda i žilava, osobito nakon tretmana u ovom umaku. Kako bi umak bio što ukusniji, meso ćete najprije malo zapeći, a zatim u istoj tavi karamelizirati luk.
Trebat će vam još jedan dodatak za koji se kladimo da će vam se svidjeti, a to je pivo. Što se tiče vrste, izbor prepuštamo vama i vašem ukusu.
Svinjetin...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....