Kad pritisnu vrućine, svima nam padne apetit. Pomisao na pun, krcat pjat veseli još samo najveće gulozane. Ali zato će ljeti malo tko prigovoriti dobroj salati. Premda će ih samo oni kojima je strašno mrsko kuhati i jesti na plus 30 prihvatiti za cjelokupni obrok, za lijepu, osvježavajuću salaticu u svojstvu priloga mesu, ribi i sličnim konkretnim jelima mašit‘ će se čak i oni koji zimi baš i ne haju puno za takvu "spizu za zeca".
Salate je, kao i većinu toga, uvijek najbolje raditi sa svježim, sezonskim sastojcima, a kako smo usred sezone krastavaca, sasvim je logično da nam po ovom pitanju budu na vrhu popisa. No da se ne bi sve svelo samo na krastavce poškropljene uljem i kvasinom ili pomiješane s pomama i kapulom, nudimo vam par ideja za malo zanimljivije salate s ...